RSS
English

Web katalog

Najčitanije

Najčitanije zadnjih 7 dana

Najkomentiranije

Najbolje ocijenjeno

Statistika

Duhaništa ustupila mjesto vinogradima

Napisano 17.05.2016. 21:39

Kao što je danas nadaleko poznata po proizvodnji sorti grožđa žilavke i blatine i istoimenih vina, čitlučka je općina nekad bila poznata i po godišnjoj proizvodnji 180 do 250 vagona kvalitetnog suhog lista “ravnjaka”, “šeginovca” i ostalih tipova duhana, “žutog zlata”. Stoga se Poljoprivredna zadruga Agroplod (nekadašnja Duhanska stanica) dugi niz godina uspješno bavila otkupom i proizvodnjom fermentiranog hercegovačkog duhana koji je u tvornicama cigareta bio cijenjen i tražen. Godinama su poljoprivredni stručnjaci Agroploda redovito davali upute poljodjelcima o pripremi tla, gnojidbi, zaštiti i proizvodnji duhana i ostalih kultura. Svake godine Zadruga im je besplatno dijelila duhansko sjeme, koje su oni u rano proljeće sijali u klijališta, da bi već u svibnju kvalitetan duhanski rasad iznosili na njive. Zanimljivo je da je PZ Agroplod duhan otkupljivao kako od broćanskih, tako i od proizvođača “škije” iz ostalih dijelova Hercegovine te da je svoje kooperante i ostale poljodjelce godinama opskrbljivao motokultivatorima, traktorima i ostalim poljoprivrednim strojevima po vrlo povoljnim cijenama i na kredit. Nažalost, zbog sramotno niskih otkupnih cijena i premija, koje propisuje država, te sve skupljih zaštitnih sredstava, gnojiva, goriva i ostalog repromaterijala, a ponajviše zbog nepromišljene odluke države da dopusti uvoz duhana, osamdesetih godina prošlog stoljeća Brotnjaci su praktično prestali proizvoditi duhan. Nekadašnja broćanska duhaništa pretvorena su u plantažne vinograde, a mnoga se uopće i ne obrađuju. Proizvodnja grožđa, vina i duhana stoljećima je Brotnjacima bila glavno zanimanje i gotovo jedini izvor prihoda. Trenutačno u čitlučkoj općini ima više od 1150 ha plantažnih vinograda, od čega 900 ha u privatnom, a 250 ha plantažnih vinograda u vlasništvu Vinarije Čitluk. U tom najvećem vinogorju u BiH, svake se jeseni proizvede više od 1200 vagona autohtonih vinskih sorti grožđa žilavke i blatine, koje se najsuvremenijim tehnološkim procesima prerade u vino vrhunske kakvoće. Uz Vinariju, grade se i privatne mini-vinarije, koje od broćanskih proizvođača otkupe sve tržišne viškove grožđa. Trenutačno ima četrdesetak mini-vinarija, čiji su vlasnici osnovali Udrugu vinogradara i vinara Hercegovine. Broćanska vina prodaju se uspješno na zapadnoeuropskom i ostalim tržištima te na međunarodnim izložbama i sajmovima osvajaju priznanja za kvalitetu. Osim Žilavke i Blatine, osobito su zanimljiva dva vrhunska bijela vina - Kameno vino i Tvrtko, koja se u podrumu Vinarije Čitluk proizvode postupkom tzv. kontrolirane hladne fermentacije. Ta se vina proizvode od grožđa ubranog na 100 ha u kamenjaru podignutom “Kamenom vinogradu” u Blizancima. Zbog velike potražnje i primamljivih otkupnih cijena, u posljednje vrijeme sve se više Brotnjaka odlučuje za sadnju dobro poznatog aromatičnog i ljekovitog smilja.

Otkako je OV odlučio da se 180 ha državnog zemljišta da pod koncesiju za sadnju smilja i drugih kultura, zainteresiranih se pojavilo neočekivano mnogo.

VL


Nema komentara

Anketa

Ustavi