RSS
English

Web katalog

Najčitanije

Najčitanije zadnjih 7 dana

Najkomentiranije

Najbolje ocijenjeno

Statistika

Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba

Napisano 26.09.2010. 10:51

Vlašić 2010.

Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba

TRAVNIK - Na Vlašiću je održana dvodnevna manifestacija Međunarodni sajam sira - Vlašić 2010., kao i peta ocjenjivačka izložba vlašićkog sira. Na ovogodišnjem sajmu na toj srednjobosanskoj turističkoj destinaciji sudjelovalo je 56 izlagača iz BiH u ocjenjivačko-izložbenom dijelu, a 40 izlagača u izložbeno-prodajnom, među kojima su i gosti iz RH i Srbije. Pobjednik Međunarodnoga sajma sira je Smail Sefer koji je tom prigodom nagrađen s 500 konvertibilnih maraka. Cilj sajma je promocija vlašićkog sira, te standardizacija i identifikacija ovog autohtonog proizvoda. U okviru sajma organizirana je i edukacija sudionika o proizvodnji sira te higijeni i metodoma proizvodnje. (VL)


Nema komentara

Anketa

Ustavi